Fakta Kunci
Kirab Saparan 1000 apem dan lemper digelar masyarakat Kampung Gondolayu Lor, Jetis, pada Minggu (24/8/2025). Kegiatan tahunan itu menjadi ungkapan syukur atas nikmat dan karunia Allah SWT. Kirab dilepas Wali Kota Yogyakarta Hasto Wardoyo dari Lapangan Gondolayu Lor.
Pemerintah Kota Yogyakarta mengapresiasi dukungan dan upaya masyarakat Gondolayu Lor dalam melestarikan budaya melalui kirab Saparan. Rangkaian kegiatan tersebut juga menampilkan potensi seni serta kreativitas warga.
Kirab Saparan diikuti bregodo dan gunungan pangan
Kirab diawali pasukan bregodo. Setelah itu, gunungan apem berjalan diikuti rangkaian lemper, rombongan warga dengan berbagai kostum, serta gunungan sayur. Hasto mengaku salut terhadap kerukunan dan gotong royong masyarakat dalam menyiapkan kirab budaya tersebut.
“Saya ikut senang. Ini acara untuk guyub rukun, gotong royong masyarakat yang luar biasa,” kata Hasto saat melepas kirab budaya Saparan apem dan lemper.
Hasto mengatakan kirab Saparan tidak sebatas kegiatan rutin atau acara untuk menikmati apem dan lemper. Menurut dia, kedua makanan itu memiliki makna yang dapat diambil masyarakat. Apem, yang disebut berasal dari kata afuum, dimaknai sebagai ampunan sehingga warga diingatkan untuk saling memaafkan dan mengampuni.
Makna apem, lemper, dan gunungan sayur
Ketua Panitia Kirab Budaya Saparan 1.000 apem dan lemper, Dwi Nuryanto, menyampaikan terima kasih atas dukungan Pemkot Yogyakarta melalui Dinas Kebudayaan. Ia juga mengapresiasi kehadiran Hasto yang melepas peserta kirab.
Nuryanto menjelaskan sedekah apem, lemper, dan sayur merupakan sumbangan masyarakat Cokrokusuman sebagai wujud syukur kepada Allah SWT atas karunia-Nya. Gunungan apem melambangkan doa keselamatan, ampunan, dan kerukunan antarwarga.
Adapun gunungan lemper bermakna kebersamaan dan persaudaraan. Makanan berbahan beras ketan itu menjadi simbol eratnya hubungan masyarakat yang saling mendukung tanpa memandang suku, ras, dan agama. Gunungan sayur melambangkan kesuburan, kesejahteraan, limpahan rezeki, dan hasil bumi.
Dalam kegiatan itu, Hasto juga mengingatkan warga untuk mengurangi dan mengolah sampah melalui gerakan Masyarakat Jogja Olah Sampah atau Mas Jos. Ia meminta tidak ada sampah yang dibuang sembarangan selama kirab berlangsung.
Baca berita lain di Yogyakarta