Gebrak Bio Jepara Ubah Limbah Ternak Jadi Pupuk

Gebrak Bio diluncurkan di Desa Bucu, Kecamatan Keling, Kabupaten Jepara, pada Selasa 6 Oktober 2026. Program dari Cabang Dinas ESDM Wilayah Kendeng Muria, Dinas ESDM Provinsi Jawa Tengah, itu diarahkan untuk memperluas manfaat instalasi biogas. Bio-slurry yang sebelumnya dipandang sebagai sisa pengolahan didorong menjadi bahan pertanian dan produk yang mempunyai nilai ekonomi bagi masyarakat. Program ini juga menjadi bagian dari upaya mengembangkan energi terbarukan di tingkat desa.

Kepala Cabang Dinas ESDM Wilayah Kendeng Muria Diana Kristina mengatakan pengembangan Gebrak Bio dilakukan bersama Pemerintah Kabupaten Jepara. Kerja sama tersebut mencakup penguatan kapasitas warga, pendampingan, pengembangan produk, pemanfaatan teknologi, serta pembukaan peluang pemasaran. Rangkaian kegiatan itu ditempatkan sebagai bagian dari upaya agar masyarakat dapat mengelola hasil samping biogas secara lebih terarah.

Gebrak Bio memperluas manfaat biogas

“Jadi selama ini itu biogas lebih dikenal sebagai teknologi untuk menghasilkan energi dari kotoran ternak. Kemudian lewat program Gebrak Bio ini pemanfaatan biogas didorong untuk memiliki manfaat yang lebih luas,” ujar Diana usai peluncuran di Desa Bucu. Pernyataan tersebut menjelaskan perubahan fokus program, dari pemakaian biogas sebagai sumber energi menuju pemanfaatan seluruh hasil prosesnya.

Menurut Diana, produksi biogas menghasilkan bio-slurry yang masih bisa digunakan apabila dikelola secara baik. Bahan itu antara lain dapat diproses menjadi pupuk organik dan media tanam. Melalui Gebrak Bio, sisa pengolahan tidak berhenti sebagai limbah, tetapi diarahkan menjadi bagian dari kegiatan pertanian. Pemanfaatan tersebut juga berkaitan dengan upaya menambah nilai ekonomi dari instalasi yang sudah dimiliki warga.

“Itu semangat utama Gebrak Bio ini, yaitu mengubah sesuatu yang sebelumnya dianggap sebagai limbah menjadi sumber daya yang memiliki nilai,” kata Diana. Pendekatan itu membuat pengolahan hasil samping biogas tidak hanya berkaitan dengan kebersihan lingkungan. Warga juga didampingi agar mampu mengenali, mengolah, dan mengemas produk yang berasal dari bio-slurry.

Pengembangan awal melibatkan tiga kelompok tani. Lokasinya berada di Kelompok Tani Guyub Rukun Desa Sumanding, Kelompok Tani Makmur II Desa Bucu, serta Kelompok Tani Morodadi I Desa Cepogo, Kecamatan Kembang, Kabupaten Jepara. Masyarakat di lokasi tersebut mendapatkan pendampingan mengenai pemanfaatan bio-slurry, pengolahan produk, kemasan, branding, dan pengenalan aspek pemasaran.

Pendampingan dalam Gebrak Bio

Pendampingan itu diarahkan untuk mengubah posisi warga. Mereka tidak hanya menerima manfaat dari bantuan instalasi biogas, tetapi juga diharapkan menjadi pelaku yang menciptakan nilai dari teknologi tersebut. Dalam pelaksanaannya, pengembangan produk berjalan bersama pemanfaatan teknologi dan penguatan kemampuan masyarakat. Kegiatan itu menjadi bagian dari cara menjaga agar instalasi tetap berguna setelah dibangun.

Program Gebrak Bio juga diharapkan mendorong masyarakat menjadi pelaku utama dalam menciptakan nilai ekonomi dari teknologi yang telah mereka miliki. Pengembangan produk dilakukan melalui pendampingan yang mencakup pengolahan bio-slurry, pengemasan, branding, serta pengenalan aspek pemasaran. Langkah tersebut menjadi bagian dari upaya membuka peluang pengembangan dan pemasaran produk.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Jepara Mundhofir mengatakan pemerintah kabupaten mendorong pengelolaan limbah, terutama limbah peternakan. Langkah itu dikaitkan dengan upaya membangun lingkungan yang berkualitas dan pertanian ramah lingkungan. Ia menilai penanganan limbah memerlukan keterlibatan warga, karena keberlanjutan pengelolaan tidak hanya bergantung pada pemerintah.

Mundhofir menjelaskan pertanian terintegrasi antara tanaman dan ternak dapat menjadi salah satu pendekatan. Limbah peternakan tidak sekadar dibuang, melainkan dikembalikan untuk mendukung kegiatan pertanian. Kotoran ternak dapat diproses menjadi bahan baku biogas yang menghasilkan energi terbarukan. Sisa prosesnya kemudian bisa dimanfaatkan sebagai pupuk atau media tanam.

“Konsepnya adalah zero waste. Limbah ternak dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan energi terbarukan sekaligus pupuk atau media tanam,” ungkap Mundhofir. Potensi pengembangan dinilai besar karena populasi sapi dan kerbau di Jepara mencapai sekitar 38.000 ekor. Pemerintah kabupaten menyatakan siap berkolaborasi dengan Pemerintah Provinsi Jawa Tengah, khususnya Dinas ESDM, untuk mengawal pengolahan limbah menjadi energi terbarukan.

Pengelolaan limbah yang baik juga disebut menjadi bagian dari upaya menjaga kelestarian lingkungan. Dengan potensi populasi ternak tersebut, gerakan pengolahan limbah peternakan perlu didorong dan dilakukan secara konsisten. Kolaborasi pemerintah dan masyarakat diperlukan agar pengelolaan limbah dapat berjalan secara berkelanjutan serta mendukung penerapan pertanian yang lebih ramah lingkungan.

Selain peluncuran Gebrak Bio, Cabang Dinas ESDM Wilayah Kendeng Muria memberikan bimbingan teknis pembuatan pupuk dari limbah biogas. Kegiatan itu mengenalkan pengolahan bio-slurry menjadi produk yang bermanfaat dan berpotensi ekonomi. Program tersebut juga ditujukan agar instalasi biogas terus dimanfaatkan, dioperasikan, dan dipelihara masyarakat.

Salah satu tujuan penting Gebrak Bio adalah mendorong agar instalasi biogas yang telah dibangun dapat terus dimanfaatkan, dioperasikan, dan dipelihara secara berkelanjutan oleh masyarakat. Manfaat yang lebih besar diharapkan memperkuat dorongan warga untuk menjaga keberlangsungan operasional instalasi. Semakin besar manfaat yang diperoleh masyarakat, semakin besar pula dorongan untuk mempertahankan pemanfaatan teknologi tersebut.