Kualitas MBG Salatiga Dicek, Wali Kota Tegaskan Standar

Kualitas MBG di Salatiga diperiksa melalui inspeksi mendadak ke SPPG Kecandran dan SPPG Kalibening pada Senin (02/03/2026). Wali Kota Salatiga, dr. Robby Hernawan, Sp.OG, bersama sejumlah pejabat terkait juga mengunjungi SD Negeri 5 Dukuh yang sempat viral karena video aduan mengenai makanan MBG.

Porsi dan kualitas MBG harus sesuai

Inspeksi tersebut dilakukan setelah masyarakat menyampaikan aduan terkait kualitas makanan dalam program Makan Bergizi Gratis. Dalam kunjungan itu, Wali Kota didampingi Ketua Satuan Tugas MBG, Pj. Sekretaris Daerah, Plt. Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekda, Kepala Regional SPPG Provinsi Jawa Tengah, serta Koordinator Wilayah Kota Salatiga.

Robby menegaskan kepada SPPG dan mitra agar memberikan porsi yang sesuai, baik dari sisi gizi maupun keseluruhan menu yang dibagikan kepada penerima. Ia menyebut porsi makanan untuk penerima berukuran besar memiliki jatah Rp10.000, sedangkan porsi kecil Rp8.000.

“Terkait persoalan kemarin yang viral itu, menurut saya dimarahi itu boleh, asal sesuai dengan apa yang dikerjakan, kalau memang pekerjaan kita sudah bagus ya kita jangan takut untuk memberitahu juga,” kata Robby. Ia juga menyampaikan terima kasih kepada pihak yang peduli terhadap kualitas MBG.

Pengecekan makanan dan evaluasi dapur

Robby meminta pihak sekolah memeriksa MBG sebelum makanan diberikan kepada anak-anak. Ia juga menyarankan SPPG memasang segel pada tray makanan agar kualitas dan kehigienisan makanan tetap terjaga.

Menurut Robby, jumlah produksi yang mencapai 3.000 porsi tidak boleh menjadi alasan terlewatnya proses penyortiran. Makanan yang busuk, basi, atau mengandung hewan, ujarnya, merupakan tanggung jawab penyedia makanan untuk dicegah sebelum disalurkan.

Ketua Satgas MBG Kota Salatiga, Nina Agustin, menekankan pentingnya kebersihan dan kesterilan dapur MBG. Ia mengatakan setiap dapur akan dievaluasi setiap tahun untuk memastikan kesesuaiannya dengan standar petunjuk teknis. Jika tidak ada perbaikan, kontrak dapat diputus secara sepihak.

Baca berita lain di Salatiga