Fakta Kunci
Pemerintah Kota Yogyakarta akan mengalihkan pengelolaan cadangan beras kepada Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) Kota Yogyakarta, PT Jogjatama Vishesha (Perseroda). Stok cadangan beras yang sebelumnya dikelola Taru Martani, BUMD DIY, akan dipindahkan setelah proses administrasi selesai. Pengalihan ini dilakukan setelah tersedia fasilitas yang dinilai dapat mendukung pengelolaan pangan pemerintah daerah. Dengan pengelolaan tersebut, cadangan beras pemerintah daerah akan ditempatkan pada fasilitas yang disiapkan untuk kebutuhan pangan.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta Sukidi mengatakan pengalihan tersebut berkaitan dengan hadirnya Foodstation Jogja Setia di XT Square. Fasilitas yang dikelola Jogjatama Vishesha itu mulai hadir pada Juni 2025 dan menyediakan komoditas sembako. Tempat tersebut juga dirancang untuk mengelola cadangan pangan pemerintah daerah, termasuk cadangan beras yang disiapkan untuk kebutuhan darurat.
Pengalihan cadangan beras masih diproses
“Karena masih ada tempat, pihak Jogjatama menawarkan pengelolaan cadangan pangan pemerintah daerah. Jadi kami akan mengalihkan pengelolaan dari Taru Martani ke Jogjatama Vishesha,” kata Sukidi saat dikonfirmasi pada Senin (7/7/2025).
Menurut dia, administrasi perpindahan masih berlangsung. Perjanjian kerja sama antara Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta dengan Jogjatama Vishesha juga sedang disusun. Penyusunan itu melibatkan Bagian Perekonomian dan Kerja Sama serta Bagian Hukum Pemerintah Kota Yogyakarta. Proses tersebut menjadi bagian yang harus diselesaikan sebelum pengelolaan cadangan beras berpindah.
“Pemindahan atau pengalihan beras cadangan pangan pemerintah daerah setelah administratifnya selesai,” ujar Sukidi. Dengan demikian, perpindahan pengelolaan belum dilakukan sebelum seluruh proses administrasi dan perjanjian kerja sama rampung. Cadangan beras masih berada dalam pengelolaan sebelumnya selama tahapan tersebut berjalan.
Ketersediaan beras untuk kondisi darurat
Sukidi menegaskan stok yang dikelola BUMD harus selalu siap ketika dibutuhkan. Beras tersebut dikeluarkan dalam keadaan darurat, seperti saat terjadi gempa dan musibah. Ia menyebut persediaan harus tersedia dan berada dalam kondisi siap digunakan kapan pun diperlukan. Kesiapan stok menjadi bagian dari pengelolaan cadangan pangan pemerintah daerah.
Saat ini, jumlah cadangan beras pemerintah daerah Kota Yogyakarta mencapai 65,08 ton dengan jenis beras medium. Sukidi menjelaskan, aturan lama mensyaratkan persediaan minimal 120 ton. Namun, berdasarkan peraturan baru dari Badan Pangan Nasional dan Instruksi Gubernur, kebutuhan Kota Yogyakarta ditetapkan 47 ton sehingga stok sementara dinilai cukup. Persediaan itu tetap disiapkan untuk digunakan ketika kondisi darurat membutuhkan beras.
Pelaksana Tugas Pengurusan PT Jogjatama Vishesha, Dedi Budiono, sebelumnya menyampaikan Foodstation Jogja Setia di XT Square merupakan kerja sama PT Jogjatama Vishesha dan PT Setia Sejahtera Sedaya. Foodstation tersebut mengusung konsep grosir atau pusat distribusi sembako serta pengelolaan cadangan pangan, khususnya beras, milik Pemerintah Kota Yogyakarta. Fasilitas itu menjadi lokasi yang berkaitan dengan rencana pengalihan pengelolaan cadangan beras.
Baca berita lain di Yogyakarta