Pojok Kopi Ramaikan PFC Purbalingga

Pojok Kopi dan Road to Festival Kopi 3 digelar di Purbalingga Food Center (PFC), Jumat (10/12). Kegiatan yang dipusatkan di sisi barat PFC itu diarahkan untuk meramaikan kawasan sekaligus menjadi pusat informasi dan edukasi mengenai kopi, khususnya kopi Purbalingga.

Pojok Kopi dorong promosi varian lokal

Ketua petani kopi Purbalingga Bryan mengatakan, Pojok Kopi diharapkan menjadi ruang kerja sama bagi Komunitas Ruang Kopi dan Kompak Purbalingga. Menurut dia, kolaborasi tersebut diperlukan untuk memajukan kopi Purbalingga dan menjadikan lokasi itu sebagai destinasi wisata baru bagi masyarakat yang ingin menikmati kopi secara santai.

Asisten Ekonomi dan Pembangunan Sekda Kabupaten Purbalingga Agus Winarno yang hadir mewakili Bupati Dyah Hayuning Pratiwi meminta Pojok Kopi menyediakan berbagai varian kopi dari daerah tersebut, termasuk cara penyajiannya. Ia menyebut kopi Gunung Malang, Kopi Kramat, Gunungwuled, dan Kopi Lutan Tanalum sebagai sejumlah varian yang dapat diperkenalkan.

Agus menuturkan, setiap kopi memiliki sensasi berbeda. Kopi Lutan Tanalum, misalnya, disajikan dengan cara unik dan eksotik, yakni diminum kemudian disantap bersama gula aren. Pengenalan beragam jenis kopi dan cara penyajiannya menjadi bagian dari kegiatan di Pojok Kopi.

Rangkaian Festival Kopi berlangsung dua hari

Plt. Kepala Dinporapar Purbalingga Bambang Widjonarko mengatakan, kegiatan tersebut merupakan program kerja Dinas Pemuda Olahraga dan Pariwisata Kabupaten Purbalingga yang bersumber dari Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau (DBHCHT). Tema kegiatan itu adalah “Bangkitnya Kejayaan Kopi Purbalingga dan Hilangnya Rokok Ilegal”.

Rangkaian Road to Festival Kopi meliputi senam sehat, bursa kopi, sarasehan kopi, lomba seduh, serta talkshow Gempur Rokok Ilegal. Kegiatan dilaksanakan selama dua hari, Jumat-Sabtu, secara luring dan daring. Pesertanya terdiri atas petani kopi, kedai, kafe, dan warung kopi di Kabupaten Purbalingga.

Bambang menjelaskan, kegiatan tersebut bertujuan membangkitkan kejayaan kopi Purbalingga dengan menghadirkan berbagai varian kopi sebagai media silaturahmi. Festival itu juga menjadi sarana pemberian informasi dan peningkatan pengetahuan mengenai kopi serta industri kopi dari hulu hingga hilir.

Selain promosi kopi, kegiatan di PFC digunakan untuk menyosialisasikan pemberantasan atau gempur rokok ilegal di Kabupaten Purbalingga. Festival kopi sempat terhenti pada 2020 akibat pandemi Covid-19. Sebelumnya, Road to Festival Kopi pertama digelar pada 2018 dan kegiatan kedua berlangsung pada 2019.

Baca berita lain di Purbalingga